Roberto Bardelli

Cos’è l’anima di un locale? Un insieme di tanti aspetti, i servizi offerti, il personale che ci lavora e il rapporto che instaura con il cliente, la clientela stessa. Non è una cosa da sottovalutare, anzi è la base sulla quale costruire un locale di successo. L’anima è la percezione che la clientela che ha del luogo ed è data soprattutto dall’atmosfera che si vive all’interno di esso, trasmessa dall’arredamento dei locali – anche solo la posizione del mobile bar e del bancone bar o la disposizione spaziale dei tavoli e delle sedie possono fare la differenza – dall’acustica spesso sottovalutata, dai colori, dall’illuminazione e dall’approccio e dalla disponibilità verso il pubblico. Quando lavoro alla realizzazione di un locale mi pongo come obiettivo finale proprio quello di creare un luogo speciale per il cliente che deve rimanere piacevolmente colpito e uscire con un bel ricordo, talmente bello da farlo tornare. Nell’assemblaggio di tutti gli elementi non sono indispensabili materiali preziosi, ma quelli selezionati con fantasia dal progettista e dal gestore, magari anche con un pizzico di azzardo… che non guasta mai! La versatilità degli arredamenti in legno, per diversi aspetti tra cui la vasta gamma di forme e cromie, è sicuramente una scelta azzeccata. Ogni singolo dettaglio deve essere ben curato, progettato al meglio e sempre in linea e in armonia con il progetto prefissato all’origine. Ogni arredamento bar, arredamento ristorante o arredamento pub o discoteche deve avere quindi un’anima perché il cliente si affezioni e voglia ripetere quell’esperienza. Perché l’anima di un locale sia ben definita e di impatto immediato sul cliente è fondamentale che l’unione di tutti gli elementi sia ben equilibrata. Come ho fatto nei vari esempi di arredamento a cremona, ha dato vita a diversi locali che a distanza di anni non sono solo frequentati, ma sono affermati e identificati anche grazie alla loro anima: ristoranti liberty e osteria degli archi, alla disco club nec-ente, ai bar paola e in tisaneria e alla tramezzeria xxv aprile.