Architetto Gianni Anselmo - Archproject (architecture And Engineering)

Progetto di architettura industriale, concepito fin dall'inizio per la realizzazione di un grande edificio dotato degli adeguati e indispensabili macchinari inseriti nella filiera per la trasformazione delle olive in olio. La struttura di tipo misto è costituita da un corpo centrale in cemento armato dove sono ubicati gli uffici, gli spogliatoi e gli alloggi dei clienti, oltre ai servizi igienici e da due fabbricati simmetrici con struttura portante in acciaio e rivestimenti perimetrali e coperture in lamiera grecata coibentata metallo. Nel complesso un'opera moderna e funzionale, che si inserisce con eleganza nell'entroterra palermitano.