Da luciano - la fonte del pane

La fonte del pane è un panificio storico di bari-palese, di proprietà della famiglia ancona da tre generazioni. Il progetto del panificio doveva soddisfare tre importanti esigenze: la necessità di uno spazio luminoso per lo svolgimento dell’attività professionale, semplice da pulire e che rappresentasse lo spirito gioviale della famiglia ancora. Partendo da questi punti, per rendere l’ambiente luminoso, è stato studiato un ampio ingresso in vetro con infissi ripartiti geometricamente, in metallo verniciato. Per riflettere al meglio la luce e per assecondare le necessità di pulizia, sono state scelte le piastrelle metropolitana con fughe a contrasto, tipiche della metropolitana di parigi. Stili contrastanti: un po’ allure vintage, un po’ industriale, per raccontare il fascino di una storia antica desiderosa di guardare al futuro.