Bakery
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La committenza, i proprietari di un forno tradizionale, si sono trovati a dover rispondere alla concorrenza del mercato e alle nuove esigenze della clientela. Ne è nato un nuovo concetto di bakery, dove all’attività tradizionale del forno si è aggiunta la possibilità di consumare i prodotti al... Leggi di più
La committenza, i proprietari di un forno tradizionale, si sono trovati a dover rispondere alla concorrenza del mercato e alle nuove esigenze della clientela. Ne è nato un nuovo concetto di bakery, dove all’attività tradizionale del forno si è aggiunta la possibilità di consumare i prodotti all’interno del locale, completamente ridisegnato, dando la possibilità di servire colazioni e aperitivi.
Progettista: arch. Caterina pulcinella
Cliente: privato
Anno: 2012
Luogo: milano
Interventi: progetto per nuovo concept locale
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