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Biottega roma - Roma (RM)

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L’area in oggetto si estende su una superficie di circa 3.00 ettari a sud di roma, al confine con il comune di frascati. Il progetto punta al miglioramento e alla valorizzazione ambientale del fondo agricolo attraverso la coltivazione dei terreni con orti stagionali e la piantumazione di alberi di ulivi. Dal punto di vista architettonico, si realizzano due manufatti a servizio dell’attività agricola: un punto vendita per i prodotti raccolti nell’area, e un fienile, per un totale di circa 120 mq. Il punto vendita presenta una pianta rettangolare ed è distribuito su due livelli: il piano terra accoglie l’attività di un frantoio, mentre il piano interrato, è destinato alla rimessa degli attrezzi e delle macchine agricole. Accanto a questo edificio, si trova il fienile con una pianta quadrata, caratterizzato da pilastri in mattoni e da una copertura costituita da capriate in legno.
 
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