Experiential beer garden
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Progettare un centro dedicato alla produzione artigianale della birra unico al mondo, dove unire
Produzione, svago, cultura e divertimento: questo l'ambizioso obiettivo del concorso
Il sito di progetto è un insieme monumentale, con una villa cinquecentesca immersa in un parco
E la cantina di inv... Leggi di più
Progettare un centro dedicato alla produzione artigianale della birra unico al mondo, dove unire
Produzione, svago, cultura e divertimento: questo l'ambizioso obiettivo del concorso
Il sito di progetto è un insieme monumentale, con una villa cinquecentesca immersa in un parco
E la cantina di invecchiamento dismessa il cui spazio interno ha un fascino potente, con la sua
Scansione in campate regolari e la luce diffusa
La nostra proposta ha voluto valorizzare le preesistenze. Della cantina di invecchiamento
Abbiamo sottratto la prima campata, per creare un landmark che potesse accogliere i visitatori.
Ispirato dalle lamelle che compongono le botti, il volume è composto da una sequenza di telai in
Legno lamellare uniformemente ruotati per creare un percorso dinamico. Ii volume di ingresso si
Trasforma in una promenade anulare che contorna l'intero edificio, permettendo di accedere
Facilmente alle diverse funzioni proposte nel complesso, dall'osservazione delle fasi di
Produzione alla degustazione fino alle sale conferenze e al ristorante
Nel giardino della villa storica, i tasting pods per la degustazione all'aperto riprendono lo stesso
Principio progettuale su scala ridotta
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