Focacceria

Lo studio ha eseguito uno studio per la realizzazione di una focacceria, con vendita di alimenti di produzione da forno. Il primo progetto prevedeva l’utilizzo, per il retro bancone e per le mensole espositive nella zona adibita ai clienti, del legno compensato per la struttura e per i ripiani. Questo disegno avrebbe inglobato il pilastro presente in centro alla sala e avrebbe accolto il cliente in un unico contesto. La seconda ipotesi invece prevedeva le realizzazione di alcune sedute alte per poter consumare i prodotti direttamente alla focacceria, la struttura a c in mdf tamburato laccato avrebbe fatto da tavolo e da corpo illuminante.