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Cliente: la buvette Tipologia: ristorante e bistrot Anno: 2013 Luogo: piazza di spagna – roma Architetto: francesco zarbano Photo: studio daido Nel cuore di roma, la buvette è un bar bistrot in stile anni 20; pensato come un luogo di passaggio o sala di attesa di una stazione del primo novecento completo di divani verdi e panchine in legno e cappelliere, un bancone mescita in legno rovere con piano in marmo di carrara, i complementi retro banco sono interamente realizzati in ottone e vetro. La buvette affascina con un tocco retrò estremamente ricercato, uno spazio internazionale.